住宅関係の企業事務所のリニューアルフェアとしてたこやきのケータリングカーが出張！in愛知県豊田市

　提案した数種類の中から、たこ焼きをご希望いただきました。ご来場数はそこまで見込めないということで、当社で定めている一番ミニマムな数で100食のご依頼です。ご来所くださったお客様、顧客様・ご新規様に関わらず全員に無料で配布していく流れでした。

　当日のイベントは10：00にオープンする予定でしたので、朝9：00頃に現場に到着しました。リニューアルした事務所の目の前は広めの駐車場となっており、移動販売車用のスペースとして2台分を使用させていただきました。遠くからでも「たこ焼きのキッチンカーが来ていますよ～」と分かりやすいように、幟などキッチンカーに装飾して、向かいの道路まで届くようPRいたしました。この後からOPENまでの時間は、キャベツやタコを切ったり、生地を作成したりして準備をします。
　この企業さんは新築だけでは無く、中古リフォームや土地売買の仲介、賃貸マンション・アパートの仲介までされているので、顧客と言われる既にお世話になっているお客様が大勢いらっしゃいます。その方たちへの事前の連絡をしていた為、元々キッチンカーの存在を知っていてご来場されるお客様も多数いらっしゃいました。事務所を見学された後にお渡しする流れだったので突然お客様が来ること無く、おまたせすること無く丁度良いペースでたこ焼きを配布することができました。外で食べるたこ焼きはなんとも言えない美味しさがあり、「中がトロトロで美味しすぎる！」と嬉しい反響をたくさんいただきました。
　当初はどのくらいお客様がいらっしゃるか分からなく、土日で50食ほどが希望でしたのでクライアント様にとっては大チャレンジだったと思いますが。キッチンカーを見つけて見学に来ていただけたお客様もかなりの数いらっしゃって、ご新規獲得に十分つなげることが出来ました。

　クライアント様にとっては大チャレンジだった今回のキッチンカー依頼でしたが、思っていた以上の集客と、思った以上の味の高評価だったようです。すぐにでも次の開催をしたい！を思っていただけたようで、来月行われるイベントでも早速ご依頼いただきました。こういったリピートが当社にとって一番励みになりますので、イベントパートナーに頼んで良かった！またやりたい！と思っていただけるよう尽力していきます。