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ホットドッグとカレーパンのケータリングカーをリニューアルオープンする携帯ショップに派遣!in三重県松坂市

食品移動販売車食品移動販売車

開催日

2015年11月22日,23日

開催場所

三重県松阪市

パフォーマー

食品移動販売(ホットドッグ,カレーパン)

お問い合わせ内容

 三重県松坂市の携帯ショップからケータリングカーの派遣のご依頼をいただきました。リニューアルオープンのイベントで、初日にホットドッグを、2日目にカレーパンをご来店されたお客様に召し上がっていただきたいとのことでした。

ケータリングカーをイベントに呼ぼう!

食数と配布方法

 ホットドッグ、カレーパン共に1日100個ずつご準備しました。ホットドッグは車内でソーセージを焼き上げ、アツアツのパンに挟みました。ケチャップやマスタードはお客様のお好みでかけていただくようにしました。カレーパンも同じく車内のフライヤーで随時揚げ、出来たてをご提供しました。
 配布方法は新規契約、機種変更、修理など携帯ショップに御用のある方なら店員さんから渡される引換券と交換という形でお渡ししていきました。

イベントの様子

カレーパン

 ようやく秋らしさを感じる天候となったイベント当日。ソーセージを焼くための鉄板、カレーパンを上げるフライヤーと熱い機器の前の調理も苦にならないほどでした。

 ケータリングカーは共に携帯ショップの入り口のすぐ目の前、お客様の誰もに目につく場所に駐車させていただきました。リニューアルオープンという人気の機種のプライスダウンなどお得なサービスが盛りだくさんとあり、携帯ショップには2日間共大勢のお客様がお越しになっていました。ケータリングカーにも手続きさえすれば無料とあって午前中からどんどんお客様が引換券を持って来てくださいました。帰り際やホットドッグ、カレーパン共に、ワンハンドで気軽に食べられることもあり、受付の順番待ち中に召し上がる方の姿も多かったです。

 こうして順調にお客様に渡し続けることができ、2日間共にご用意した全てのホットドッグ、カレーパンをお渡しすることができました。味も評判よかったようで、携帯ショップの店員さんからも「お客様がおいしかった!って言ってましたよ」というのお聞きしました。

総評

 リニューアルオープンということで、大変多くのお客様がご来店されていました。そのため、待ち時間も長くなったいたようです。その待ち時間を時間潰しにホットドッグ、カレーパンを食べるのはちょうどよかったようで、その結果、2日間共ご用意した分、全てをお渡しできたと思います。

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